| 洋葱牛肉番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 266克 | 洋葱牛肉番茄汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于游泳14分钟消耗的热量...600 | |||||
洋葱牛肉番茄汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉碎（350克）、红萝卜（一根）、大番茄（六颗）、米酒（一汤匙）、白洋葱（半颗）、大葱（1/5段）、番茄酱（一汤勺）、面粉水（一饭碗）、食盐（一茶匙）、冰糖（六颗）
1/7. 首先，先把所有的材料都备好。
2/7. 红萝卜切成小丁丁，洋葱切小碎片，牛肉切成碎，大葱段切成小片。
3/7. 把六颗番茄全部切片，放到滚水里面熬煮30分钟，30分钟后把脱落下来的番茄皮全部捞出来，不然会影响口感。
4/7. 油锅热一下，把大葱放进去爆香一下，然后放入洋葱炒到有点微黄，再放入红萝卜炒香炒软，最后再放入牛肉粒加上一汤勺米酒，炒均匀，把香气炒出来。
5/7. 然后将超好的洋葱红萝卜牛肉，连汁全部倒入捞掉番茄皮的番茄汤中，中小火炖煮60分钟！
6/7. 60分钟后转大火，调一碗面粉水，倒入滚汤中，不停搅和，直到面粉均匀融合到汤里面。
7/7. 起锅前5分钟，记得放入一汤匙的番茄酱，增加汤的酸甜味！口感会更好哦！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、美容丰胸、滋补等功效；
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营养信息
- 洋葱牛肉番茄汤热量138 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克