| 花菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 花菜炒豆干热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于烫衣服26分钟消耗的热量...120 | |||||
花菜炒豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、酱豆干（适量）、盐（适量）、蒜叶（适量）、姜蒜末（适量）
1/8. 花菜切小块，洗净沥干水分。
2/8. 酱豆干切菱形片，过水去豆腥味备用。
3/8. 蒜叶切小段备用。
4/8. 蒜末适量备用。
5/8. 锅内烧热油，炒香蒜末后放入花菜翻炒。
6/8. 花菜炒软后放盐调味。
7/8. 待花菜炒出水分时，倒入豆干一同翻炒。
8/8. 锅内倒入少量的水略煮，起锅前撒入蒜叶末，稍稍翻炒就可以出锅了。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、利尿通便、预防乳腺癌等功效；可与牛里脊、樱桃番茄、玉米面搭配；与笋瓜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒豆干热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克