| 火腿豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 835千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 449克 | 火腿豌豆热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡，相当于越野滑雪69分钟消耗的热量...840 | |||||
火腿豌豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆（250克）、胡萝卜（4片）、火腿（4片）、葱（适量）、盐（3克）、鸡精（2克）、水淀粉（约1勺）、花生油（适量）
1/8. 把火腿和胡萝卜切丁，葱切末备用。
2/8. 锅里放入花生油，放葱末炒香。
3/8. 放入胡萝卜丁煸炒。
4/8. 接着放入火腿末煸炒。
5/8. 倒入豌豆加点水，多炒一会，约3分钟。
6/8. 炒到豌豆熟透，加盐，鸡精调味。
7/8. 勾入水淀粉即可。
8/8. 盛盘。。。。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、益中气、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、利尿等功效；可与黄豆、狗肉、香菜搭配；与白酒、猕猴桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与山楂、丝瓜、白菜搭配；与甘草、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿豌豆热量972 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠949.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾1091 毫克