| 山药粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 824克 | 山药粘豆包热量/卡路里1807千卡 | |||

1/11. 山药刮皮洗净切小段!

2/11. 放入料理机中打成泥!

3/11. 倒入糖,糯米面粉和豆奶粉!

4/11. 揉成山药糯米面团!

5/11. 馒头模具中摸淀粉!

6/11. 取一小团按扁!

7/11. 放入豆沙馅!

8/11. 包起来之后放入馒头模具里面按几下,之后磕到手上,放到箅子上摆好!

9/11. 蒸锅做水,烧开后放入豆包,上汽三十分钟即可!

10/11. 成品欣赏!

11/11. 成品欣赏!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、滋肾益精、清热等功效;可与燕麦、扁豆、葡萄搭配;与猪肝、虾、甘遂相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补中益气、止虚汗等功效;可与葡萄、香瓜、赤小豆搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;