| 白灼广东菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 白灼广东菜心热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于肚皮舞18分钟消耗的热量...270 | |||||
白灼广东菜心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
广东菜心（8棵）、大蒜（1个）、色拉油（2勺）、生抽（2勺）、盐（1克）
1/7. 买回的菜心清洗干净
2/7. 锅里水煮开后加入菜心焯水，加点盐和油
3/7. 把菜心捞出沥干水分备用
4/7. 把菜心放入盆里
5/7. 加点蒜蓉和适量生抽
6/7. 加热适量色拉油后淋在蒜蓉上爆香
7/7. 白灼广东菜心完成
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、强身体、防肿瘤等功效；可与玉米面、排骨、生菜搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼广东菜心热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克