| 绿豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 493克 | 绿豆芽炒肉热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于吉特巴舞232分钟消耗的热量...288 | |||||
绿豆芽炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（半斤）、猪肉（三两）、葱花（适量）、姜粉（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 这个是刚买回来的绿豆芽。
2/7. 洗净了，放在篓筐里空去水分。
3/7. 这个是切好的猪肉丝，用酱油，盐，姜粉，淀粉腌制一会儿。
4/7. 炒锅内放入食用油，烧热后放入肉丝翻炒均匀。
5/7. 放入葱花爆香后，放入洗好晾干的绿豆芽。
6/7. 炒的过程中可以加入盐，熟了以后加入鸡精即可。
7/7. 与绿叶蔬菜不一样的口感哦。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清热解暑、消肿等功效；可与韭菜、鸡肉、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、解热毒等功效；可与银耳、苋菜、大蒜搭配；与香菜、红螺、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽炒肉热量1116 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠64.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾423 毫克