| 手擀鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手擀鸡蛋面热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋和面粉和成面团,醒30分钟后,开始擀

2/5. 擀薄后,折叠用刀慢慢切细,粗细个人喜好

3/5. 切好后,拉开,放入保鲜盒

4/5. 一个鸡蛋做出的份量,只够一个幼儿和一个成人的量

5/5. 打包放入冰箱,随吃随取
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、菠菜、桂圆搭配;与红薯、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;