| 小羊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 小羊饼干热量/卡路里2179千卡 | |||
 热量2179千卡，相当于观鸟872分钟消耗的热量...150 | |||||
小羊饼干的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 取适量的黄油。
2/20. 在室温下融化成牙膏状。
3/20. 加入糖粉。
4/20. 糖粉和黄油用硅胶刮刀充分搅拌均匀。
5/20. 加入淡奶油。
6/20. 再次用硅胶刮刀搅拌均匀。
7/20. 筛入低筋面粉。
8/20. 将所有食材均匀的揉捏成面团备用。
9/20. 取一小部分面团放入另一个容器中。
10/20. 加入适量的可可粉揉捏成咖啡色面团。
11/20. 将两种颜色的面团揉捏好后备用。
12/20. 取原色面团，按照8克一个用手搓成大水滴状，大概这个配方可以做32-35个。
13/20. 再用原色面团分别捏出一些小水滴状的面团，分别在大水滴两旁各粘一个小水滴，做成小羊的耳朵。
14/20. 用小毛刷蘸些许纯净水抹在小羊脸部上端。
15/20. 用咖啡色面团捏成若干个直径约6毫米左右的小圆球，每个小羊脸部粘3个。
16/20. 用牙签在小羊脸下方扎两个小洞，当做小羊的鼻子。
17/20. 所有的小羊饼干做好后摆放在铺好锡纸的烤盘上，将烤盘放在烤箱中间层，温度设定为170度，时间为20分钟，由于各家烤箱品牌不同，温度和时间仅供参考。
18/20. 烤好的饼干晾凉后，将白巧克力融化做眼睛。
19/20. 最后等白巧克力凝固后，用黑色的食品笔点睛。
20/20. 看看这些萌萌哒的小羊饼干，是不是很可爱！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 小羊饼干热量2179 千卡
- 脂肪204.8 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物235.17 克
- 钠333.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾627 毫克