| 凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 35千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 总量 | 30克 | 凉皮热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于打沙袋6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
凉皮（30克）、黄瓜（30克）、六月鲜酱油（3毫升）、米醋（3毫升）、盐（1克）、香油（1勺）
1/7. 看这是我做的
2/7. 再擦点黄瓜丝放上切成条的凉皮，加点六月鲜酱油，蒜泥、醋、盐拌一拌就完成了。
3/7. 把沉淀好的面汤倒掉表面的清水备用，准备一锅开水、一个铁平底盘和一盆凉水。
4/7. 把准备好的面汤倒在铁盘里刚刚盖过盘底，放在开水锅里盖上盖子煮1分钟左右，拿出来放到冷水盆里就能轻松揭下来了。
5/7. 在做好的凉皮表面刷一层油防止粘到一起。
6/7. 看这是我做的
7/7. 再擦点黄瓜丝放上切成条的凉皮，加点六月鲜酱油，蒜泥、醋、盐拌一拌就完成了。
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养脾、补心等功效；
