| 洋葱炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 275千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 洋葱 | 克 | 56千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 洋葱炒毛豆热量/卡路里331千卡 | |||

1/9. 食材:毛豆、洋葱(已清洗切丝)

2/9. 将毛豆剥壳淘洗一下。

3/9. 接着,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

5/9. 然后,下入焯好的毛豆翻炒一下。

6/9. 最后,加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即成。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与桂鱼、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、祛痰利尿、降血压等功效;可与猪骨、牛肉、五花肉搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;