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干锅豆豉花菜

干锅豆豉花菜的热量和减肥功效

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干锅豆豉花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量649干锅豆豉花菜热量/卡路里778千卡
跑步 热量778千卡,相当于跑步97分钟消耗的热量...480

干锅豆豉花菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

花菜(1个)、红尖椒(4个)、生姜(适量切末)、大蒜(适量切末)、豆豉(少许)、盐(少许)、白糖(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(少许)
干锅豆豉花菜的做法图解1

1/9. 材料备齐。花菜切小朵,红尖椒切圈。

干锅豆豉花菜的做法图解2

2/9. 锅中水烧开,花菜焯水。

干锅豆豉花菜的做法图解3

3/9. 花菜沥干备用。

干锅豆豉花菜的做法图解4

4/9. 锅中入油,先把红尖椒圈炒一下。

干锅豆豉花菜的做法图解5

5/9. 红椒圈盛出备用。

干锅豆豉花菜的做法图解6

6/9. 锅中加姜蒜末和豆豉炒香。

干锅豆豉花菜的做法图解7

7/9. 加入花菜,淋入生抽与蚝油翻炒。

干锅豆豉花菜的做法图解8

8/9. 放红椒圈,加盐、白糖胡椒粉翻炒均匀。

干锅豆豉花菜的做法图解9

9/9. 喜欢口感烂软的可以多焖一会儿。

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效;可与玉米、玉米面、西红柿搭配;与牛奶、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、解药毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与龙须菜、五花肉、玉米面搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、伤寒寒热、增加食欲等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;

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营养信息

  • 干锅豆豉花菜热量778 千卡
  • 脂肪15.95 克
  • 蛋白质48.52 克
  • 碳水化合物140.07 克
  • 383.6 毫克
  • 252 毫克
  • 14.3 毫克
  • 2709 毫克

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