| 豆豉棱鱼虎皮椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 豆豉棱鱼虎皮椒热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于做饭35分钟消耗的热量...150 | |||||
豆豉棱鱼虎皮椒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青椒（400克）、豆豉棱鱼罐头（半罐100克）、盐（2克）、鸡精（1克）、蒸鱼豉油（10克）、生抽（5克）
1/10. 半罐豆豉棱鱼切成小丁。
2/10. 青椒切成6-8厘米的青椒段。
3/10. 锅中足量油烧至冒青烟，将青椒倒入，用锅铲翻动，让炸均匀。
4/10. 炸至全部辣椒表面起了一层皮即可。
5/10. 捞出控油。
6/10. 锅中油全部倒出，然后下入豆豉棱鱼，小火干炒一会。
7/10. 加三分之二碗的水，一调羹蒸鱼豉油，半调羹生抽，一匙盐，煮沸十秒。
8/10. 控油的青椒摆放在盘中，上面放一小匙鸡精。
9/10. 烧沸的豆豉棱鱼酱汁均匀的浇在上面即成。
10/10. 美味不可久留，快开动吧。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效；可与猪肝、鸡蛋、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉棱鱼虎皮椒热量88 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克