| 火腿花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 火腿花环面包热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于郊游300分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿花环面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（220克）、火腿肠（5根）、香葱（2根）、白糖（15克）、黄油（15克）、食盐（2克）、牛奶（90毫升）、鸡蛋（1个）、发酵粉（4克）
1/5. 除火腿香葱外的食材放入面包机，揉成光滑面团，放在温暖处1发
2/5. 面团排气，分成均匀的5等份，取出一份擀成椭圆形，放上一根火腿
3/5. 捏紧面团
4/5. 用刀在面团上切成均匀小等分，面团底部不切断
5/5. 每个切痕处依次按圆形扭成一圈，放在温暖处2发，刷上蛋液，撒上香葱。180度20分钟即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋阴、补钙等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、缓疲劳、抗菌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 火腿花环面包热量1202 千卡
- 脂肪110.79 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物192.38 克
- 钠817.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾683 毫克