| 快手爆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 快手爆炒肉片热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于健美操68分钟消耗的热量...280 | |||||
快手爆炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（数颗）、青瓜（半根）、葱（1根）、香菇（数颗）、大蒜（适量）
1/8. 准备好这期材料，丸子解冻后切片
2/8. 黄瓜和蘑菇洗净切好备用，蒜头切碎
3/8. 锅内倒入适量油烧热，爆香蒜蓉
4/8. 将切好的香菇猪肉丸片放入锅内炒香
5/8. 肉丸表面微微发黄时，放入香菇片继续翻炒
6/8. 再将黄瓜放进锅内继续翻炒
7/8. 加入适量的生抽调味，翻炒均匀
8/8. 一道香喷喷的小炒就完成啦，超级下饭的有没有o(≧v≦)o~~
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效；可与牛五花肉、芦荟、牛肉干搭配；与何首乌、内脂豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手爆炒肉片热量317 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质22.65 克
- 碳水化合物8.62 克
- 钠13 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾290 毫克