| 西葫芦小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 552克 | 西葫芦小煎饼热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于混凝土工作150分钟消耗的热量...420 | |||||
西葫芦小煎饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、西葫芦（1个）、鸡蛋（1个）、盐（1匙）、花椒粉（0.2克）、海米（2勺）
1/11. 西葫芦洗净擦丝备用
2/11. 放入盐花椒海米少量鸡精
3/11. 打入一个鸡蛋
4/11. 搅拌研制五分钟
5/11. 加入面粉和适量凉水搅匀
6/11. 煎锅烧热，舀一勺面糊，快速转动锅让面糊均匀转到每一块地方，整体呈圆形。
7/11. 待面饼上面鼓起小泡，可以翻面再煎。
8/11. 两面煎黄就好了
9/11. 把小煎饼卷起来
10/11. 散发着淡淡的香味
11/11. 上多点图，看仔细哦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热利尿、除烦止渴等功效；可与豆腐、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与紫菜、肥牛、银鱼搭配；与豆奶、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦小煎饼热量1051 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克