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腊肉炒青椒

腊肉炒青椒的热量和减肥功效

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腊肉炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉554千卡692千卡18.2克68克
青椒22千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量569腊肉炒青椒热量/卡路里1422千卡
开货车 热量1422千卡,相当于开货车219分钟消耗的热量...390

腊肉炒青椒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

腊肉(80克)、青椒(100克)、豆腐皮(2片)、大蒜(3个)、小米椒(2个)、盐(适量)、食用油(适量)、蚝油(2汤匙)、鸡粉(少许)
腊肉炒青椒的做法图解1

1/8. 备好食材

腊肉炒青椒的做法图解2

2/8. 腊肉、豆腐皮分别洗净、切薄片,蒜瓣去皮拍碎、辣椒洗净去芯去籽切丝,小米椒洗净留整个

腊肉炒青椒的做法图解3

3/8. 热锅,放少许油,下腊肉煸炒出油

腊肉炒青椒的做法图解4

4/8. 倒入蒜碎炒匀

腊肉炒青椒的做法图解5

5/8. 倒入辣椒,端起平底锅抛炒均匀

腊肉炒青椒的做法图解6

6/8. 倒入蚝油、炒的过程中,如觉得太干,撒点清水

腊肉炒青椒的做法图解7

7/8. 倒入豆腐皮

腊肉炒青椒的做法图解8

8/8. 调入盐、鸡粉拌炒均匀即可

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、挡辐射等功效;可与包菜、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、保护心脏、解毒等功效;可与奶油生菜、猪后腿肉、猪颊肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、保护肝功能等功效;可与马齿苋、龙须菜、猪肉搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健胃、挡辐射、减肥等功效;可与白菜、小白菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒青椒热量1422 千卡
  • 脂肪86.4 克
  • 蛋白质70.3 克
  • 碳水化合物56.2 克
  • 308.9 毫克
  • 200 毫克
  • 16.3 毫克
  • 1177 毫克

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