| 羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1272克 | 羊肉抓饭热量/卡路里2722千卡 | |||
 热量2722千卡，相当于灭火227分钟消耗的热量...720 | |||||
羊肉抓饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1000克）、胡萝卜（2个）、大米（3勺）、洋葱（1个）、生抽（20毫升）、葱（2条）、姜（2条）
1/9. 准备好食材。
2/9. 将食材加工。
3/9. 炒锅中放入适量花生油，预热。放入姜葱，炒出香味后放入切好的洋葱和羊肉爆炒。
4/9. 待羊肉炒成浅色，加入适量生抽，胡萝卜翻炒。
5/9. 翻炒一分钟后，倒入电饭锅中。
6/9. 将米淘洗好，放入电饭锅中。
7/9. 加入适量清水，莫过米即可。
8/9. 盖好盖子，进入蒸米饭的程序即可。
9/9. 蒸好后，米饭和羊肉菜搅拌均匀，就可以上桌了。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益气补虚、温补肝肾等功效；可与海参、辣椒、香菜搭配；与奶酪、西瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、增加食欲等功效；可与豆浆、鳕鱼、鲈鱼搭配；与木瓜、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、益脾胃等功效；可与枇杷、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉抓饭热量2722 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物86.7 克
- 钠75.4 毫克
- 钙859 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾788 毫克