| 炝炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 炝炒圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于跑步6分钟消耗的热量...480 | |||||
炝炒圆白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。
3/8. 把蒜切成片、红椒切成小段。
4/8. 菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃）
5/8. 一碗中加入醋、糖、盐、味精。
6/8. 锅烧热，加入油放入花椒炸香。
7/8. 放入蒜和辣椒爆香。
8/8. 放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、祛结气、补骨髓等功效；可与木耳、胡萝卜、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒圆白菜热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克