| 全麦土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 880千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 全麦土司热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于编织280分钟消耗的热量...210 | |||||
全麦土司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（250克）、鸡蛋（1个）、牛奶（130克）、白糖（40克）、酵母（3克）、盐（1克）、黄油（20克）
1/12. 将除黄油外所有材料放到面包机里启动第一次和面程序
2/12. 第一次和面程序结束后加入黄油，启动第二次和面发酵程序
3/12. 发酵好的面
4/12. 分成三等份
5/12. 取一份面擀成长条状
6/12. 从下向上卷起
7/12. 再擀成长条
8/12. 从下向上卷起，卷的紧一些，其他两个面团也这样操作
9/12. 做好的面团放到土司盒里
10/12. 放到温暖处发酵45分钟，盖上土司盒的盖子
11/12. 烤箱180度上下火中层，烤30分钟，烤好后脱模晾凉
12/12. 切片，直接吃，做三明治都可以*^O^*
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、茼蒿、生菜搭配；与鹅蛋、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦土司热量979 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物66.02 克
- 钠147 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾455 毫克