| 蒜蓉油淋生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蒜蓉油淋生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/7. 生菜洗净掰片,蒜洗净拍成蒜蓉。

2/7. 锅里热油,下蒜蓉炒香。

3/7. 倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。

4/7. 煮好的蒜蓉酱盛起备用。

5/7. 锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜煮半分钟。

6/7. 盛起生菜。

7/7. 浇上蒜蓉酱即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、降低胆固醇等功效;可与大蒜、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;