| 三鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 656克 | 三鲜面热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于太极拳163分钟消耗的热量...240 | |||||
三鲜面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、虾仁（10个）、西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、葱花（1段）、盐（3克）
1/6. 准备好材料啦。我的西红柿是小小只，所以用了两个。鸡蛋一个，虾仁爱吃就多放一些。
2/6. 准备好材料啦。我的西红柿是小小只，所以用了两个。鸡蛋一个，虾仁爱吃就多放一些。
3/6. 锅里热油，加入葱花，出香味后加入西红柿翻炒1分钟。
4/6. 加入个人份的凉水。如果不知道要放多少水，可以拿吃面的碗比较着。
5/6. 水开后依次加入面条，煮两分钟打入鸡蛋（我喜欢荷包蛋，所以打入鸡蛋后不必搅动）喜欢鸡蛋花的可以搅动的啦～加入虾仁，因为虾仁易熟，不要加的太早，煮久了易老。临出锅前一分钟加进去就好。
6/6. 出锅，撒葱花装饰，好鲜呀呀！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、催乳、治疗高血压等功效；可与葡萄、紫菜、娃娃菜搭配；与果汁、橙子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、生津止渴、降血压等功效；可与山楂、卷心菜、豆腐搭配；与香菇、地瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与香椿、生菜、黄豆搭配；与鹅肉、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜面热量651 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克