| 韭菜虾肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 511克 | 韭菜虾肉馄饨热量/卡路里1052千卡 | |||

1/11. 鲜虾两只,洗净去皮,切成丁,备用。

2/11. 头刀韭菜,看叶子就很滑嫩。洗净,切成末。

3/11. 猪肉切成丁,酱油,食用油,姜粉,十三香搅拌均匀。

4/11. 把切好的韭菜与猪肉馅料混合均匀。

5/11. 放入切好的虾肉,放入鸡精,食用盐,搅拌均匀。

6/11. 擀好的馄饨皮,也可以买。

7/11. 在皮中包入馅料。

8/11. 准备好紫菜做汤。

9/11. 准备好韭菜末做汤。

10/11. 在锅中填入冷水,葱花,虾皮,烧,开锅以后放入紫菜与韭菜末,调入盐与鸡精就可以了。

11/11. 馄饨配上汤吃起来才算完美。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与猪血、鹌鹑蛋、海虾搭配;与牛排、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;