| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1041克 | 辣白菜热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于对面舞102分钟消耗的热量...270 | |||||
辣白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（1棵）、韩式辣椒面（适量）、苹果（1个）、梨（1个）、葱（适量）、盐（适量）、鳗鱼汁（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 白菜切合适大小加盐腌制，我喜欢这样切好制作，吃的时候方便，葱姜蒜准备好。
2/6. 准备苹果、梨去皮。
3/6. 把苹果、梨入料理机打成泥，把葱姜蒜也入料理机打成泥，混合。
4/6. 入适量韩式辣椒面，我选的是粗粒的，搅拌均匀。
5/6. 腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀，入密封盒大约两天左右即可。
6/6. 喜欢不切的可以整棵腌制，看个人喜欢吧，这样的好处是吃的时候不要切。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、利尿通便等功效；可与排骨、冬瓜、猪肝搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、宁神等功效；可与番茄、大麦、鱼肉搭配；与鹅肉、萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、降火、化痰等功效；可与银耳、百合、猪肺搭配；与猪肉、鹅肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量457 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物33.98 克
- 钠265.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾504 毫克