| 核桃重油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 核桃重油蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打沙袋16分钟消耗的热量...360 | |||||
核桃重油蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（30克）、黄油（100克）、低粉（120克）、白糖（100克）、盐（2克）、核桃仁（50克）、泡打粉（3克）
1/10. 鸡蛋，糖，盐混合
2/10. 隔温水用打蛋器打出充分泡沫
3/10. 黄油隔水融化
4/10. 把黄油分次加入鸡蛋液里拌匀
5/10. 面粉泡打粉混合分3次筛入拌均匀
6/10. 加入牛奶拌匀
7/10. 加入核桃仁拌匀（核桃仁先用烤箱170度烤5分钟）
8/10. 模具抹一层黄油，将蛋糕糊倒入模具，表面装饰核桃仁，烤箱中层，上下火180度，烤35分钟
9/10. 出炉晾凉
10/10. 切块食用，我用的模具太大了，蛋糕看着发的不大，口感还是很好的，亲们可以用小点的模具，看起来会丰满些(^_-)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、黄豆、肥牛搭配；与消炎片、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃重油蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克