| 韭菜开洋炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 175千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 165克 | 韭菜开洋炒香干热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于太极拳46分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜开洋炒香干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香干（125克）、韭菜（40克）、开洋（30克）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：香干、韭菜（已清洗切开）、开洋（已泡）
2/8. 将香干放在案板上切开。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的香干和泡好的开洋翻炒翻炒。
4/8. 接着，加适量的生抽。
5/8. 加适量的盐。
6/8. 加适量的味精。
7/8. 调味翻炒一下。
8/8. 然后，搁入切好的韭菜炒匀，即成。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、润肠通便等功效；可与明虾、豆芽、虾搭配；与菠菜、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜开洋炒香干热量185 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克