| 干炸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 干炸杏鲍菇热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于铲东西30分钟消耗的热量...360 | |||||
干炸杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（5克）、淀粉（3汤匙）、白胡椒粉（1茶匙）
1/7. 食材
2/7. 锅加清水烧开，杏鲍菇切4瓣下入焯至变软，捞出放冷水中投凉
3/7. 杏鲍菇撕成条
4/7. 打入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，
5/7. 拌匀
6/7. 锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄，捞出
7/7. 装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与香椿、基围虾、海虾搭配；与雪莲果、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干炸杏鲍菇热量177 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克