| 黑木耳炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑木耳炒鱿鱼热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于平底雪橇2分钟消耗的热量...420 | |||||
黑木耳炒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（小半碗（泡发））、鱿鱼花（半碗）、大蒜（几颗）、葱（一棵）、干辣椒（几个）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（一大勺（15毫升））、蚝油（一大勺）、生抽（一大勺）、白醋（一小勺（可不放））、橄榄油（2大勺）
1/6. 平底锅放橄榄油，烧至6、7成热
2/6. 下蒜瓣、辣椒段炒香
3/6. 倒入鱿鱼花，爆香
4/6. 倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等
5/6. 倒入泡发的黑木耳
6/6. 加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、祛病延年、治便秘等功效；可与春笋、圆白菜、荸荠搭配；与青萝卜、萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒鱿鱼热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克