| 香菇玉米笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米笋 | 克 | 33千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 260克 | 香菇玉米笋热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于上课38分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇玉米笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米笋（125克）、香菇（8个）、葱花（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、蚝油（适量）、水淀粉（适量）
1/7. 香菇事先洗净并用温水泡发。香菇切小块，玉米笋切段
2/7. 锅中热油，将葱花炒出香味
3/7. 加入香菇，翻炒均匀
4/7. 加入玉米笋，翻炒均匀
5/7. 加入适量泡香菇的水，翻炒一下，盖上锅盖焖一会儿
6/7. 汤汁快收干时加入耗油和少许糖，根据个人口味可再适量加一些盐，翻炒均匀
7/7. 勾入少许水淀粉，使汤汁包裹住玉米笋和香菇就可以出锅了
食材功效信息
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有软化血管、明目、预防高血压等功效；可与芥蓝、洋葱、松子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗血栓、抗癌等功效；可与花菜、木耳菜、扁豆搭配；与西红柿、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇玉米笋热量68 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物10 克
- 钠1.6 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾56 毫克