| 韭菜炒鹅血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 9千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 35克 | 韭菜炒鹅血热量/卡路里9千卡 | |||

1/9. 食材:鹅血(已清洗)、韭菜(已清洗切开)

2/9. 将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血,加适量的料酒。

4/9. 翻炒翻炒。

5/9. 接着,加适量的生抽。

6/9. 加适量的盐。

7/9. 加适量的味精。

8/9. 调味翻炒翻炒。

9/9. 然后,搁入切好的韭菜炒匀,即成。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、解毒等功效;可与墨鱼、豆芽、黄豆芽搭配;与牛奶、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;