| 葱爆海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 8千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 10克 | 葱爆海参热量/卡路里8千卡 | |||

1/6. 用水泡发海参。

2/6. 葱切成大段待用。

3/6. 热油下锅爆炒海参。

4/6. 海参熟了以后盛出。

5/6. 将葱爆炒。

6/6. 加入海参加盐出锅。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制癌细胞生长、延缓衰老、消除疲劳等功效;可与竹笋、枸杞、羊骨搭配;与山楂、山楂干、柿子相克,同食可能会引起不适;