| 咕噜芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 咕噜芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于冰上曲棍球37分钟消耗的热量...480 | |||||
咕噜芋头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、番茄酱（一勺匙）、蚝油（一小匙）、白糖（一勺匙）
1/8. 芋头洗净，上蒸锅中大火蒸5分钟左右。
2/8. 利用牙签轻轻地剥皮。很方便吗？
3/8. 将芋头滚刀块。
4/8. 将芋头裹上淀粉。
5/8. 下入油锅中炸制出微黄后捞出。
6/8. 留一点油，放入番茄酱、蚝油、白糖，再加一点点水，将汤汁炒粘稠。
7/8. 最后将炸好的芋头放入，翻裹均匀。
8/8. 然后出勺装盘即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、补中益气、促消化等功效；可与鲫鱼、牛肉、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咕噜芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克