| 双椒炒素菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 669克 | 双椒炒素菜热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于操作617分钟消耗的热量...180 | |||||
双椒炒素菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一棵）、木耳（适量）、五花肉（适量）、青椒（一条）、红椒（一条）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 材料准备：娃娃菜洗干净切粗丝，青红椒切粗丝备用
2/5. 五花肉煎出油
3/5. 五花肉煎快熟，放青红椒丝翻炒
4/5. 再下娃娃菜木耳翻炒
5/5. 调味翻炒，起锅
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、便血、减肥等功效；可与枣（鲜）、鱿鱼、竹笋搭配；与鸭肉、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、洋葱、茄子搭配；与百合、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒炒素菜热量1850 千卡
- 脂肪59.47 克
- 蛋白质22.85 克
- 碳水化合物16.15 克
- 钠340 毫克
- 钙120 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾801 毫克