| 清蒸海鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 清蒸海鱼热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 将活海鱼洗净去膛。

2/4. 在装好盘的鱼身上撒上盐,略腌,放入葱,姜,蒜。

3/4. 先将蒸锅烧热,水开后,放入蒸锅内,大火十分钟。

4/4. 出锅了,最后在上面撒点胡萝卜,完全是为了好看的。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、抗癌等功效;可与草鱼、鳕鱼、蜂蜜搭配;与柚子、杏、醋相克,同食可能会引起不适;