| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于草地保龄球418分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/3. 排骨加料酒，生抽，醋腌制二十分钟，加淀粉丝蛋清上浆
2/3. 将排骨过油捞出，另起锅放入油，放入排骨，放生抽，糖，醋中火烧二十分钟
3/3. 大火收汁装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配；与菊花、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克