| 抹茶韭菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 529克 | 抹茶韭菜馅饼热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于田径147分钟消耗的热量...450 | |||||
抹茶韭菜馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、面粉（260克）、鸡蛋（2个）、抹茶粉（5克）、海米（适量）
1/9. 鸡蛋炒散加韭菜末、海米，加盐拌匀
2/9. 抹茶面团饧30分钟
3/9. 分剂擀成包子皮
4/9. 包上韭菜馅
5/9. 包起来包严实
6/9. 预热点饼铛，刷一层薄油
7/9. 放上生胚轻轻按扁
8/9. 一面烙好后翻面
9/9. 两面烙至焦黄烙熟即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾、散瘀等功效；可与黄豆芽、鹌鹑蛋、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆、苋菜、海虾搭配；与鹅蛋、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶韭菜馅饼热量1101 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克