| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 650克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于做题751分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌鸡丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（500克）、花生碎（150克）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、芝麻（75克）
1/6. 鸡汤倒出来煮了萝卜丝了
2/6. 把鸡腿捞出来，把皮剥了
3/6. 接着把骨头拆了，把肉撕成丝，这个要点耐心
4/6. 然后把花生碎，芝麻，蒜蓉葱码在鸡丝上用热油浇
5/6. 放生抽，麻油拌匀。我没放盐，如果口味重的人可以放豆瓣酱。
6/6. 剩下很多花生碎，我就顺便切了点黄瓜丝，拌了个凉皮。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、促生长、增强记忆等功效；可与毛豆、菠菜、南瓜子搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量1352 千卡
- 脂肪36.13 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物13 克
- 钠68.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾632 毫克