| 香蕉炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉炖蛋热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于网球37分钟消耗的热量...420 | |||||
香蕉炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（1根）、鸡蛋（一个）、清水（适量）
1/8. 原料图。
2/8. 将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。
3/8. 加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥。
4/8. 鸡蛋磕入碗中，打散。
5/8. 将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。
6/8. 然后用勺子撇去一些浮沫。
7/8. 冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右。
8/8. 将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏通血脉、安神除烦、预防高血压等功效；可与冰糖、李子、牛奶搭配；与芋头、酸奶、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与香椿、菠菜、牡蛎 搭配；与鹅蛋、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 香蕉炖蛋热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克