| 咸肉煮夜开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 54千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 咸肉 | 克 | 312千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 465克 | 咸肉煮夜开花热量/卡路里366千卡 | |||

1/9. 食材:夜开花、咸肉(已切片)

2/9. 将夜开花去皮清洗一下。

3/9. 放在案板上切成块。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入切好的咸肉翻炒一下。

6/9. 然后,加适量的清水煮开,煮至夜开花熟软。

7/9. 最后,加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即可。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有清热利水、止渴、消热解毒等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、补钙等功效;可与丝瓜、藕、洋葱搭配;与菠菜、雪梨、红螺相克,同食可能会引起不适;