| 咸蛋黄焖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 591克 | 咸蛋黄焖南瓜热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于瑜伽144分钟消耗的热量...150 | |||||
咸蛋黄焖南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（5个）、南瓜（500克）、食用油（1汤匙）
1/7. 材料
2/7. 南瓜去皮切方条
3/7. 咸蛋黄上锅蒸5分钟，蛋白另外做菜了
4/7. 趁热用勺子压散
5/7. 南瓜条双面煎熟
6/7. 炒香咸蛋黄，一起炒匀
7/7. 炒制时动作太大了，卖相真不怎么样，下次直接轻轻掂锅应该就可以了
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、解鸦片毒、防癌治癌等功效；可与牛肉、猪肉、红枣搭配；与羊肉、山药、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄焖南瓜热量359 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠3780.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾262 毫克