| 豌豆瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 484克 | 豌豆瘦肉粥热量/卡路里1353千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 瘦肉剁成肉末

3/6. 肉末放入水中划散,加大米一直煮至浓稠

4/6. 拿一半的豌豆煮熟

5/6. 打成泥

6/6. 白粥煮好之后,加入豌豆泥和另外一半的豌豆,不停地搅拌五分钟,加适量盐调味,关火。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益脾胃、和胃等功效;可与胡萝卜、猕猴桃、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、解热毒、补钙等功效;可与山楂、柿子、苋菜搭配;与黄豆、龟、牛排相克,同食可能会引起不适;