| 咸肉烧笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 1950千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 500克 | 咸肉烧笋热量/卡路里1950千卡 | |||
 热量1950千卡，相当于誊写848分钟消耗的热量...138 | |||||
咸肉烧笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜毛笋（2个）、咸肉（500克）、水（适量）、黄酒（适量）
1/4. 毛笋去皮切块
2/4. 焯水备用
3/4. 五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小时,加入笋放适量的开水没过笋大火煮开换中火煮半个小时
4/4. 出锅！
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与白菜、大白菜、魔芋搭配；与田螺、豆类、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉烧笋热量1950 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克