| 锅贴萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 807克 | 锅贴萝卜热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于铲东西67分钟消耗的热量...360 | |||||
锅贴萝卜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、鸡蛋（2个）、豆腐（300克）、花生油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/13. 将萝卜洗净。
2/13. 切成薄片。
3/13. 萝卜片用热水淖一下。
4/13. 豆腐上锅蒸5分钟。
5/13. 用手把豆腐攥成泥状。
6/13. 加入一个鸡蛋搅匀。
7/13. 放入盐、胡椒粉、味精调成馅。
8/13. 鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。
9/13. 将萝卜裹上蛋液。
10/13. 抹上一层豆腐馅。
11/13. 不粘锅放少许油，放入锅贴萝卜煎制。
12/13. 一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可。
13/13. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、润肺祛痰、防癌等功效；可与豆腐、鸡肉、紫菜搭配；与虫草、藕、银耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米、青椒、北极虾搭配；与鹅、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、益中气、治疗高血压等功效；可与鲇鱼、绿茶、蘑菇搭配；与小葱、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 锅贴萝卜热量403 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质21.76 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠165.2 毫克
- 钙247 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾543 毫克