| 蒜香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于弹吉他627分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、COOK100蒜香烧烤酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 排骨泡水，洗净。控干水后，加入葱姜片。（其实可以不放）。
2/6. 倒入蒜香烧烤酱，带一次性手套将酱料均匀涂抹。
3/6. 放在保鲜盒中，密封，放冰箱冷藏24小时。（中间翻一次）
4/6. 烤盘铺锡纸，去除葱姜片，将排骨放好，刷一层酱汁。
5/6. 上面再包上一层锡纸，烤箱预热200度，中层，30分钟。
6/6. 最后去掉锡纸，再刷一层酱汁，烤5分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与红薯、南瓜、洋葱搭配；与香菜、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克