| 凉拌皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 总量 | 466克 | 凉拌皮蛋豆腐热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于瑜伽283分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌皮蛋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、皮蛋（2个）、四季宝花生酱（适量）、香菜（1小撮）、酱油（适量）、香油（适量）
1/4. 北豆腐洗净，切块摆盘
2/4. 皮蛋去壳，一分为四，摆在豆腐上面
3/4. 香菜撕开撒在皮蛋豆腐四周，淋上酱油
4/4. 花生酱取出一些倒在碗里，香油倒在花生酱里面，用筷子不停地搅拌，搅到又稠又滑为止，淋在皮蛋豆腐四周即可
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、预防高血压、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、滋补健身、清凉等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
四季宝花生酱的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 凉拌皮蛋豆腐热量707 千卡
- 脂肪57.7 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克