| 西兰花炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 西兰花炒木耳热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于修筑围墙18分钟消耗的热量...360 | |||||
西兰花炒木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味素（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）
1/6. 木耳泡发备用
2/6. 胡萝卜切块备用
3/6. 锅内倒油预热，放入葱花，蒜片，炒香。倒入胡萝卜翻炒
4/6. 将木耳和西兰花倒入翻炒，倒入少许酱油
5/6. 最后倒入少许盐，味素，耗油，翻炒出锅即可。
6/6. 最后倒入少许盐，味素，耗油，翻炒出锅即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效；可与芥末、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、活血、清肠胃等功效；可与海蜇、荸荠、海蜇头搭配；与麦冬、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、促进消化等功效；可与狗肉、豆浆、菠菜搭配；与山药、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒木耳热量108 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物21.18 克
- 钠32 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾271 毫克