| 枸杞银杏仁银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 47克 | 枸杞银杏仁银耳羹热量/卡路里113千卡 | |||

1/10. 食材:银杏仁、枸杞(已泡)、银耳(已泡发)

2/10. 将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。

3/10. 将银杏仁拆开包装、搁入碗中清洗一下,待用。

4/10. 随后,将银耳下入高压锅中。

5/10. 接着,加入一些清水。

6/10. 盖上盖烧煮15分钟关火。

7/10. 焖至没气后开盖。

8/10. 然后,合入清洗好的银杏仁搅动一下煮开,煮上3——4分钟。

9/10. 最后,搁入泡好的枸杞,加适量的白糖。

10/10. 糖调味搅匀,即成。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、保肝、抗脂肪肝等功效;可与山楂、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补气、和血等功效;可与哈密瓜、猪腰、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;