| 葱香鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 631克 | 葱香鸡块热量/卡路里1053千卡 | |||

1/7. 主辅料: 鸡腿、小葱。

2/7. 锅中加水、盐、葱姜,把洗净的鸡腿放入锅中。 小火煮制10—15分钟左右。关火后再浸泡20分钟。

3/7. 把小葱切碎,加适量盐。

4/7. 锅烧热油。把油浇入葱碗中,搅拌均匀。备用。

5/7. 把浸泡好的鸡腿,剁块。

6/7. 鸡块装盘,和葱油搭配就可以食用。

7/7. 也可以把葱油浇在鸡块上。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;