| 凉拌鸡丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌鸡丝面热量/卡路里266千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 把鸡肉洗净,加入水加入生姜大蒜和料酒,煮15分钟至熟透

3/7. 把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下

4/7. 把冰好的鸡肉用手撕成条

5/7. 碗里加入油辣椒拌均匀,然后锅里烧部分油倒在鸡丝上

6/7. 把水烧开.加入面条煮熟

7/7. 捞 起面条,把凉拌好的鸡丝倒入面条里加入葱和香菜,一起拌均匀即可开吃.
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾胃、活血通络等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与兔肉、李子、海虾相克,同食可能会引起不适;