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墨鱼仔炒香芹

墨鱼仔炒香芹的热量和减肥功效

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墨鱼仔炒香芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芹25千卡11千卡0.8克0.1克
总量230墨鱼仔炒香芹热量/卡路里25千卡
爬泳 热量25千卡,相当于爬泳3分钟消耗的热量...480

墨鱼仔炒香芹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

墨鱼仔(280克)、香芹(230克)、生姜(适量)、大蒜(5瓣)、胡椒粉(2克)、料酒(2汤匙)、盐(适量)、红辣椒(2个)
墨鱼仔炒香芹的做法图解1

1/5. 香芹摘去叶子,将芹菜杆清洗干净,切段。

墨鱼仔炒香芹的做法图解2

2/5. 墨鱼仔去掉头只用身子,把清理好的墨鱼仔用开水汆一下。

墨鱼仔炒香芹的做法图解3

3/5. 焯过水的墨鱼仔捞出备用。

墨鱼仔炒香芹的做法图解4

4/5. 炒锅中留底油,小火爆香姜末、蒜末、红辣椒。

墨鱼仔炒香芹的做法图解5

5/5. 加入香芹翻炒,加入墨鱼仔,加料酒、胡椒粉、盐快速翻炒出锅。

食材功效信息

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、养血补虚等功效;可与红薯、香芋、牛里脊搭配;与鸡胸肉、菊花、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨鱼仔炒香芹热量25 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
  • 73.8 毫克
  • 48 毫克
  • 0.8 毫克
  • 154 毫克

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