| 香肠火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 665克 | 香肠火腿披萨热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于弹吉他988分钟消耗的热量...120 | |||||
香肠火腿披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 食材备好待用.
2/13. 酵母用75克温水溶化,面粉+糖+盐+橄榄油.
3/13. 酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,放酵约50分钟.
4/13. 食材切好待用.
5/13. 洋葱粒+番茄沙司+黄油+点点盐+1小匙糖+披萨草放入微波炉转40秒,拌匀做披萨酱.
6/13. 奶酪刨丝.
7/13. 披萨盘用黄油擦一遍.(放清油也行)
8/13. 发酵好的面团擀圆片,放入盘中,用叉子扎孔.
9/13. 烤箱200度预热,放入烤箱先烤8分钟,拿出涂上披萨酱.
10/13. 铺上香肠片,撒上1/2奶酪丝.
11/13. 再放入青椒洋葱丝,火腿片,再撒入余下的奶酪,饼边刷一遍油.(为的是饼边更酥脆)
12/13. 放入烤箱200度,烤18分钟即可.
13/13. 出烤箱即可享用.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、防感冒等功效；可与黑木耳、苦瓜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、帮助消化等功效；可与鸡蛋、猪肉、羊排搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠火腿披萨热量1975 千卡
- 脂肪259.55 克
- 蛋白质67.6 克
- 碳水化合物284.6 克
- 钠4765.7 毫克
- 钙126 毫克
- 铁9.43 毫克
- 钾1522 毫克